فرن بيتزا حبيبي قابل للطي لجميع الأحوال الجوية

مشهد القصة:  حفلة بيتزا على حافة الغابة المطيرة، على الصخور

الموقع:  شاطئ روبي، الحديقة الأولمبية الوطنية، ولاية واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية. كانت الأخشاب الطافية العملاقة المنتشرة على الشاطئ الرملي الأسود، وأعمدة البحر ذات الشكل الغريب تقف شامخة في المحيط الهادئ الضبابي، وكانت الخلفية عبارة عن غابة مطيرة معتدلة كثيفة. يقع موقع التخييم على منصة خلف الشاطئ بالقرب من حافة الغابة.

شخصية:

بن: الشخصية الأساسية في القصة، مصور فوتوغرافي/مرشد خارجي يحب الأنشطة الخارجية ويستمتع بترفيه الأصدقاء بالطعام اللذيذ. يتمتع بشخصية سهلة ولكنه يسعى إلى الكفاءة.

كلوي: ابنة بن، فتاة حيوية ومفيدة تبلغ من العمر عشر سنوات.

مايك وسارة: الزوجان الصديقان القديمان لبن، جاءا للتخييم مع طفليهما.

الزمان:  بعد ظهر يوم ربيعي. الطقس لا يمكن التنبؤ به. في ثانية واحدة، يخترق ضوء الشمس الغيوم ويضيء أعمدة البحر. وفي الثانية التالية، يغطي الشاطئ ضباب كثيف وأمطار خفيفة، ويكون الهواء رطبًا وباردًا بعض الشيء.

المشهد يتكشف:

تصطدم أمواج المحيط الهادئ بالرمال البركانية السوداء لشاطئ روبي، وتصدر صوتًا عميقًا. يحمل نسيم البحر الهواء المالح والرطب، بالإضافة إلى رائحة التربة المنعشة التي تنفرد بها الغابات المطيرة. أنهى بن وأصدقاؤه رحلة على الساحل وعادوا إلى المخيم وهم يشعرون بالبرد والجوع. تسلق الأطفال بحماس بين الأخشاب الطافية الضخمة.

يا شباب، هل أنتم جائعون؟ ما رأيك بتناول بيتزا طازجة على الشاطئ اليوم؟ "أعلن بن بابتسامة وهو يسير نحو سيارته المجهزة بالكامل للطرق الوعرة.

لقد التقطت بسهولة عنصرًا من صندوق تخزين السقف الذي كان به مقبض بارز قابل للطي ويشبه حقيبة الأمتعة الصلبة. لقد وضعه بجوار الأخشاب الطافية المسطحة نسبيًا، وفتحه، وببضع نقرات، انتشرت الأرجل الأربعة القوية القابلة للطي بثبات، ووجد الفرن على الفور موطئ قدم قوي على الشاطئ الناعم. انظر، "متجر البيتزا المنبثق على الشاطئ" الخاص بي! "هتفت كلوي وركضت. المقبض القابل للطي يجعل النقل سهلاً، ويتكيف تصميم الأرجل القابلة للطي بشكل مثالي مع تضاريس الشاطئ غير المستوية، مع حجم تخزين صغير جدًا.

لقد فتحت منفذ تغذية دائريًا مصممًا جيدًا بغطاء دوار أعلى الفرن. كلوي، هل يمكنك مساعدة أبي في شيء ما؟ "لقد سلم ابنته كيسًا من حبيبات خشب الكرز." اسكبها من خلال هذه الفتحة الصغيرة، واحرص على عدم حرقها. "قامت كلوي بفك الغطاء بسهولة وسكبت الكريات. يؤدي ذلك إلى إشعال كتلة الإشعال، وسرعان ما يشتعل اللهب المستقر في الفرن، وينبعث منه رائحة فاكهة خشب الكرز الدافئة والحلوة المتشابكة مع نسيم البحر المالح، وهو لطيف. أثناء عملية الخبز، عندما يحين وقت إضافة المكونات، ما عليك سوى الصراخ، "كلوي، المزيد من "الحلوى الخشبية"!" ركض كلوي بسعادة، وفتح الوقود العلوي بسهولة المنفذ، ويصب في الحبيبات مباشرة دون لمس باب الموقد الساخن، وهو آمن ومريح، حتى الأطفال يمكنهم المشاركة.

على جانب الفرن، يصعد بسرعة مؤشر مقياس حرارة مقاوم للماء واضح وسهل القراءة. لخبز الجلد المقرمش المثالي، نحتاج إلى درجة حرارة لائحة لا تقل عن 380 درجة فهرنهايت (حوالي 193 درجة مئوية)، "أشار بن إلى مقياس الحرارة، الذي كان يقترب الآن من 400 درجة فهرنهايت

افردي العجينة بسرعة وضعيها على الصلصة المحضرة والجبن والإضافات المختلفة (المأكولات البحرية والفطر ولحم الخنزير). فتح باب الفرن، وكشف عن الألواح الحجرية الناعمة والدافئة بالداخل. قم بتحريك البيتزا بلطف على اللوحة باستخدام مجرفة، وسيصدر صوت "أزيز" رائع على الفور. وبعد بضع دقائق، قام بدفع حافة البيتزا مؤقتًا بمجرفة، وتم تدوير البيتزا بسهولة وانزلقت على اللوح الساخن دون أن تلتصق بأسفل الكعكة على الإطلاق! عندما تخرج من الفرن تكون حواف الكيك ذهبية ومقرمشة مع طبعة الفهد، ويذوب الجبن ويفرش، ولها رائحة قوية. هذه اللوحة هي السلاح السري الذي يمنع بيتزا الشاطئ من الانقلاب! "ابتسم بن وسلم البيتزا الأولى للأطفال المتحمسين.

بينما كان الجميع يتجمعون حولهم، ويستمتعون بالبيتزا الساخنة، جاء ضباب بحري كثيف، مصحوبًا بمطر بارد ناعم، بشكل غير متوقع! وسرعان ما أصبحت قطرات المطر كثيفة، وحفيفًا على الشاطئ والأخشاب الطافية. صرخت سارة: أوه لا! النار تخرج! هل انتهت حفلة البيتزا؟ كما أظهر الأطفال تعبيرات خيبة الأمل. لكنني كنت هادئًا ومتماسكًا. وأشار إلى الجزء العلوي من الفرن: عند مخرج المدخنة، كان هناك غطاء مقاوم للمطر ذو شكل فريد ذو حافة واسعة، ويحول بشكل فعال مياه الأمطار إلى المناطق المحيطة ويمنعها من الدخول إلى داخل المدخنة. من خلال نافذة المراقبة (إن وجدت، أو من خلال الفجوة الموجودة في باب الفرن)، يمكن للمرء أن يرى أن لهب جزيئات خشب الكرز المحترق في الفرن لا يزال قويًا ويقفز بثبات، ويتم الحفاظ على مقياس الحرارة بثبات فوق 380 درجة فهرنهايت! استرخي يا سارة! "صرخ بن بصوت عالٍ وسط صوت الرياح والمطر، بينما كانت مياه الأمطار تتدفق أسفل قبعة سترة المطر الخاصة به." مدخنة غير نافذ للمطر! المطر الخفيف في المحيط الهادئ لا يمكن أن يوقف البيتزا لدينا! "وضع البيتزا الثانية بهدوء في الموقد. في المطر الضبابي، لا تنطفئ النار أبدًا، وتختلط رائحة البيتزا مع رائحة فاكهي خشب الكرز ونضارة مياه البحر المالحة، مما يجعلها مغرية بشكل خاص في الهواء الرطب.

كان الجميع مستمتعين بهدوء بن وموثوقية الموقد، ولفوا أنفسهم بإحكام في معاطف المطر أو اختبأوا تحت المظلة. لقد خبزت سلسلة من البيتزا اللذيذة واحدة تلو الأخرى. لم تتبدد حلاوة الفواكه الفريدة الناتجة عن حرق جزيئات خشب الكرز في المطر والضباب فحسب، بل أصبحت أيضًا أكثر نعومة ودفئًا، وتبقى حول موقع المخيم وتصبح العطر الأكثر سحرًا في الخلفية لحفلة الشاطئ الممطرة. كان الجميع يحملون البيتزا الدافئة في أيديهم، ويشاهدون أعمدة البحر المرئية بشكل خافت تحت المطر والضباب، ويستمعون إلى صوت الأمواج، ويشعرون بالدفء الذي تجلبه النار وراحة الطعام اللذيذ. تناول مايك قضمة كبيرة من بيتزا المأكولات البحرية وتنهد بارتياح، "هذا الطعم... هذا الموقد... رائع! تناول البيتزا الطازجة تحت المطر، فهي لا تزال فاكهية وعطرة، هذه التجربة فريدة من نوعها."

انخفض المطر تدريجياً وتحول إلى ضباب ضبابي. حفلة البيتزا تقترب من نهايتها وعلينا أن نحزم حقائبنا.

عندما يبرد الموقد، أظهر بن سحره مرة أخرى: تم سحب الأرجل القابلة للطي بشكل أنيق، وتم سحب المقبض القابل للطي بحركة "سووش". ساعدت كلوي في تجفيف قطرات الماء على سطح الفرن. مثل حمل صندوق أدوات متطور، قمت بسهولة برفع هذا الموقد السحري الذي كان ثابتًا في رياح وأمطار المحيط الهادئ، وكان يقذف طعامًا لذيذًا، ووضعته بقوة في صندوق التخزين العلوي، ولا يشغل سوى مساحة صغيرة. طيها، انها نظيفة جدا. في المرة القادمة التي تريد فيها خبز البيتزا على قمة الجبل، أو بجانب البحيرة، أو على شاطئ جميل، تكون دائمًا في وضع الاستعداد. "نظر الأصدقاء إلى "الصندوق" غير الواضح الموجود على سطح السيارة، وتذكروا رائحة بيتزا خشب الفاكهة المنجرفة تحت المطر والضباب للتو، واللهب الدافئ الذي لم ينطفئ أبدًا. لقد تذكروا جميعًا بعمق هذا "الفرن الحجري القابل للطي" الذي يسمح للطهي في الهواء الطلق بتجاهل الطقس والاستمتاع باللذة الاحترافية في أي وقت وفي أي مكان.