موقد غاز للتخييم قابل للطي ذو شعلتين

مشهد القصة: ساحل توأم اللهب: المطبخ المتنقل القصير

الموقع: منصة مراقبة خلابة على جرف صخري، تقع بجوار الطريق السريع رقم 1 على ساحل المحيط الهادئ (كاليفورنيا)، الولايات المتحدة الأمريكية. في الخلفية، المحيط الهادئ الشاسع واللامتناهي، والشعاب المرجانية الوعرة، وطيور النورس المتلاطمة، والطرق الساحلية المتعرجة.

شخصية:

ليا ومارك: زوجان شابان يعشقان السفر البري والتصوير والتخييم الفاخر. يقودان سيارة فولكس فاجن T2 معدلة للتخييم، ويستمتعان بتناول أشهى المأكولات وسط المناظر الطبيعية الخلابة. في هذه اللحظة، انتهى التصوير الصباحي للتو، وأنا جائع. أرغب في الاستمتاع بوجبة فطور وغداء ساخنة على حافة الجرف.

(الخلفية) المناظر الطبيعية الساحلية الكلاسيكية في كاليفورنيا، ونسمات البحر المشمسة والباردة، مع مناطق وقوف السيارات المعبدة.

الوقت: في شهر مايو الربيعي، في صباح مشمس وبارد قليلاً مع نسيم البحر، حوالي الساعة 9:30 صباحًا. تبدد ضباب الصباح، وأصبحت أشعة الشمس مثالية، مما يجعله الوقت المثالي للاستمتاع بإفطار في الهواء الطلق. تحتاج إلى طهي عدة أطعمة بسرعة وكفاءة في آنٍ واحد.

المشهد يتكشف:

تألق زرقة المحيط الهادئ العميقة تحت أشعة الشمس، وحمل نسيم البحر رائحة مالحة وهو يلامس شعر ليا. كانت هي ومارك قد نصبتا حاملًا ثلاثي القوائم على حافة الجرف، لالتقاط اللحظة الرائعة لشروق الشمس الذهبي وهو ينتشر فوق البحر. في هذه اللحظة، كان صوت قرقرة المعدة عاليًا كصوت طيور النورس. ما يشتهيانه ليس بارًا باردًا مُنشطًا، بل فطورًا ساخنًا على حافة جرف مُطل على البحر: بيض مقلي، لحم مقدد، خبز محمص، وفنجان قهوة طازجة.

مركبات التخييم محدودة المساحة، والمعدات تحتاج إلى أن تكون أكثر فعالية وكفاءة. ابتسم مارك بغموض، وأخرج شيئًا من حجرة تخزين صغيرة في الجزء الخلفي من السيارة، أسود غير لامع، مربع الشكل، بحجم وسمك حقيبة يد فاخرة. "انتبهوا، مطبخنا المتنقل على وشك أن يُفتح!" قال بفخر.

هذا هو سلاحهم السري - موقد غاز التخييم "كوستال ديو" ثنائي الشعلات. وضعه مارك على الطاولة المؤقتة المُشكّلة بإنزال الباب الخلفي لعربة التخييم (أو مباشرةً على طاولة النزهة المُقدّمة من منصة المراقبة). ثم، كما لو كان يفتح حقيبة، فتح بسهولة الأرجل المتينة القابلة للطي على جانبي الموقد. مع بضع أصوات قفل حادة، نهضت "الحقيبة" المسطحة في البداية بثبات، بفضل هيكل أرجلها المتين الذي لم يتأرجح حتى مع هبوب النسيم، مُشكّلةً منصة طهي مثالية.

ثم فتح مارك الغطاء العلوي للحقيبة، فانكشفت لوحة الموقد. برز رأسا فرن مستقلان وقويان! أشرقت عينا ليا وقالت: "شعلتان! رائع!". هذا يعني أنهما يمكنهما العمل في وقت واحد، مما يوفر الوقت بشكل كبير. أدخل مارك بمهارة أسطوانتي غاز مسطحتين قياسيتين في حجرة أسطوانات الغاز أسفل الفرن (المصممة بشكل معقول ولا تؤثر على استقرار الفرن)، ووصل الخراطيم.

الإشعال مريحٌ أيضًا. يُدير مارك مقبضين مستقلين.

"فووش فخم!" انفجرت شعلة زرقاء ثابتة على الفور من الموقد الأيسر.

"فووش فخم!" "تم إشعال الموقد الأيمن أيضًا في نفس الوقت تقريبًا.

ضعف اللهب، ضعف الكفاءة، اشتعل على الفور!

اتخذت ليا إجراءً على الفور:

الموقد الأيسر: وضعت مقلاة حديدية سميكة، وسكبت القليل من زيت الزيتون، وأعدّت بيضًا مقليًا ولحمًا مقددًا. سخّنت الحرارة العالية القدر بسرعة، وأصدر لحم الخنزير المقدد صوت "هسهسة" جذابًا، بحواف ملتفة ومقرمشة.

الموقد الأيمن: وضعت إبريق موكا (أو إبريقًا صغيرًا مرسومًا يدويًا بفوهة وترمسًا) وبدأت بغلي الماء والقهوة. يضمن الموقد الآخر غليان الماء الساخن بسرعة دون تأخير عملية القلي في المقلاة.

لم يكن مارك عاطلاً عن العمل أيضاً. أخرج محمصة خبز محمولة ووضعها بذكاء على حافة أحد الشعلات (مستغلاً الحرارة المتبقية من الشعلات أو عدّل وضعية إناء الطهي قليلاً)، وبدأ في خبز شرائح الخبز.